Bahan :
8 tahu potong melintang, kerok
Garam untuk merendam
Minyak untuk menggoreng
Isi :
Kerokan tahu, remas
150 tepung tapioka
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt merica bubuk
2 sdm daun bawang, cincang halus
Garam secukupnya
Air es secukupnya
Cara membuat :
Rendam tahu di air garam
Campurkan semua bahan isi dan uleni sampai kalis
Isikan didalamm tahu.
Goreng diminyak panas sampai kuning keemasan.
Sumber: agsfood.net
